美味可口“米老鸭”|河南南阳心诺食品有限公司（中南花生厂）

    冬天，不妨煲一碗~~米老鸭~~，好让自己斗得过冷空气。
    备料：水鸭、姜片、料酒、油、花生米、盐、葱花
    做法：将水鸭洗净剁块后汆水，锅中放油、加姜片微煸，喷料酒少许，再加入花生米放入电饭煲，小火微炖两小时后，出锅放盐、撒葱花即可。这是一道清热润燥的煲汤，据说还有利尿消肿的功效。倘若用砂锅，味道更醇厚，不过更费时，4小时差可。（花生米不要去皮）